猪价行情迎来上涨期!分析师:要珍惜今年最后

2020-01-13 12:05 来源:未知

  目前,全国猪价已经出现小幅稳步上涨的趋势,生猪市场明朗,猪肉走货较快。那么,现阶段的猪肉价格情况如何?对于即将到来的销售旺季,专家给出了哪些建议?

  

  山东菏泽的养殖大户董庭亮和记者兴致勃勃的聊起了他的新养猪室:

  

  董庭亮:我们新养猪室花了将近120万,正在建设中。到明年出栏量大概到一万头左右。现在出栏价格在7.2元/斤,挺好卖的。

  

  目前,猪肉行情已经进入冬季运行时间。因为猪肉是产生高热量的食品,所以随着气温的下降,人们对猪肉的需求也增加了。全国瘦肉型猪出栏均价从14元/公斤涨到了14.2元/公斤。

  

  中国生猪预警网分析师冯永辉:全国猪价最近一段时间保持小幅上涨的态势,结束了之前持续两个月的价格下跌。由于消费旺季还没到,只是一个过渡阶段,所以猪价能表现出这样一个上涨的趋势,属于温和型上涨。

  

  北京水屯市场肉类批发负责人云先生告诉记者,因为季节性原因,他们的猪肉出售价格出现了小幅上涨。

  

  云先生:我们一级白条猪正常情况是19.4/公斤,最近连着涨了两次,涨了两三毛钱。

  

  记者从北京市价格监测中心了解到,北京市的白条猪交易量有所增加,日均交易量达到了62.3万公斤,周环比增加了1.38%。北京市猪肉批发价目前是18.4元/公斤,周环比上涨了2.33%。但是这个价位和去年同期比下降了10%左右。北京水屯市场分析师师清才表示,主要是因为近期猪肉供应比较充足:

  

  师清才:每年到这个季节猪肉价格或多或少都会出现波动。而最近一段时间猪肉也出现了小幅的上扬,每公斤上涨幅度在0.6元左右,上涨的幅度在3%到5%左右,幅度不算太大。主要是因为近期猪肉供应比较充足。

  

  不过,冯永辉表示,春节以前的生猪市场形势比较明朗,虽然出栏有增长,但需求的增幅更大,消费需求的增量会远大于供给增量,所以生猪市场依然存在缺口。冯永辉提示,这对养殖户来说是一个非常难得的机会,要珍惜现在的生猪市场和猪价:

  

  冯永辉:不要看现在的猪价涨幅有点小,要珍惜当前的生猪市场和猪价,虽然盈利比去年少,但好歹是盈利。要珍惜春节以前的最后一拨上涨,等明年上半年猪价有可能一路下跌,到那时对养殖户来说冬天就不远了。

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