山西养猪户变少 生产形势不容乐观

2020-02-05 03:59 来源:未知

  国家统计局山西调查总队畜禽监测调查显示:一季度全省生猪存栏、出栏、产量减少,养猪的农民变少了,生产形势不容乐观。

  

  省统计局分析称,一是生猪产能下降。受生猪出栏价格持续低迷影响,一季度部分养殖户主动减少生猪及母猪存栏。一季度末山西生猪存栏454.5万头,同比减少5.9%。其中:能繁母猪存栏58.1万头,同比减少4.5%。一季度虽正值元旦、春节期间,受消费结构变化影响,水产、牛羊肉等替代品增加,猪肉的消费需求量减少,节日效应对猪肉消费的拉动并不明显,市场仍呈供大于求格局,猪肉价格持续低迷,部分养殖户压栏惜售观望,畜禽调查显示:全省生猪出栏201.9万头,同比减少5.9%;猪肉产量15.7万吨,同比减少6%。

  

  二是生猪出栏价格持续低迷。自2013年以来,生猪价格始终处于下跌通道中,期间虽出现过短暂反弹,但是始终没有走出低迷状态。一季度以来,山西生猪价格持续下跌,由去年四季度的平均13.22元/公斤跌至今年一季度的平均12.07元/公斤,同比下跌2%,比去年四季度下跌8.7%。

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